Grand Hotel Timeo & Villa Flora - это первый отель в Taormina, здание которого построено в 1873 году в стиле аристократической виллы в окружении красивых садов с пальмами, оливковыми деревьями, кипарисами и магнолиями, на территории 25 гектаров. Интерьеры были отделаны в стиле барокко, сохранилась мебель XIX века. Недавно отель был полностью обновлен, сохранив при этом свои традиции, изящество и стиль. Заслуживает внимания знаменитая Литературная терраса отеля, где побывали такие известные писатели, как Андре Жид и Ги де Мопассан. Grand Hotel Timeo & Villa Flora и сегодня является излюбленным местом отдыха среди деятелей искусства, звезд шоу-бизнеса, политических деятелей, представителей королевских и аристократических семей. Этот отель посещали Элизабет Тэйлор, Ричард Бартон и другие знаменитости. Отель расположен в центре курорта Таормина, в 250 км от города Палермо. Международный аэропорт города Catania находится в 60 км от отеля. Для размещения отель предоставляет 87 номеров категорий Classic Room, Superior Room, Deluxe Room, Junior Suite, Suite, Presidential Suite, Kaiser Suite. В каждом номере уготован подарок для гостей – корзина с фруктами и бутылка превосходного десертного вина. Все номера очень светлые, со вкусом оформленные и оснащены современными удобствами. В ванных комнатах есть гидромассажные ванны, а из балконов или террас открывается великолепный вид на море, на залив Наксос, вулкан Этну и греко-романский амфитеатр курорта Таормина. Для семейного размещения предоставляются номера с соединительной дверью. Ресторан Il Dito e la Luna предлагает восхитительные блюда сицилийской и средиземноморской кухни. Ресторан имеет открытую террасу, где сервируется послеобеденный чай. La Zagara Bar предлагает большое разнообразие всевозможных напитков в уютной, располагающей к отдыху атмосфере. Pianobar - элегантный бар со стеклянной дверью, ведущей на террасу, приглашает насладиться различными напитками и коктейлями под приятную фортепианную музыку. В отеле работает спортивно-оздоровительный центр с оборудованным тренажерным залом, парной, сауной, джакузи, массажным кабинетом. Есть также открытый плавательный бассейн. На пляже, куда можно попасть по канатной дороге, соединяющей Taormina с берегом залива Mazzarò, работает центр водных видов спорта. Рядом с отелем есть теннисные корты, в 25 км от отеля находится гольф-клуб Picciolo Golf Club с полем на 18 лунок. Гости отеля могут пользоваться услугами пляжа соседнего отеля Villa Sant’Andrea, куда их доставляет бесплатный автобус-шаттл. На пляже есть кабины для переодевания, душевые, предоставляются зонтики и пляжные полотенца. Разрешается размещение в отеле с небольшими домашними животными. Вход с домашними животными в ресторан не разрешается.

Дата открытия отеля - апрель 2010 года. Белоснежные здания пятизвездочного отеля Borgo Egnazia окружены садами с оливковыми и лимонными деревьями, благоухающим жасмином и экзотическими опунциями, зарослями бугенвиллеи и розмарина. Рядом с отелем раскинулись великолепные пляжи, омываемые лазурными водами Адриатического моря, в непосредственной близи есть поле для гольфа. Borgo Egnazia Апулия расположен на юге Италии, в нескольких сотнях метров от побережья, в рыбацкой деревушке Савеллетри (Savelletri di Fasano), недалеко от древнеримского города Эгнация (Egnazia) и города Бари. В отеле 194 номера различных категорий, включая 63 номера в центральном здании La Corte, 93 коттеджа в стилизованной апулийской деревне Borgo и 28 вилл. Во многих номерах есть балкон или терраса на крыше, откуда открывается великолепный вид на Адриатическое море или зелень садов. Интерьеры выдержаны в светлых тонах, в комнатах изящная мебель, стены из местного камня и изделия местных масетров. В каждом номере: кондиционер, телевизор LCD, телефон, доступ в Интернет Wi-Fi, iPOD, USB, сейф, мини-бар, в ванной комнате – ванна, душ, фен. Для гостей отеля работают рестораны и бары. Ресторан Due Camin предлагает блюда местной кухни a la carte. В ресторане La Frasca большой выбор блюд в буфете. Вам также могут накрыть столик в саду отеля. На кухне этого ресторана проводятся уроки кулинарного мастерства, а летними вечерами здесь можно отведать традиционные домашние блюда Апулии и восхитительную выпечку. Пляжный ресторан Pescheria Da Vito предлагает легкие и вкусные салаты, пасту и свежую рыбу с прилавка. У бассейнов расположились бары Capanno и l’Angoletto с широким выбором напитков и легких закусок. Отель по праву гордится своим роскошным СПА-центром Vair Spa, который включает: крытый подогреваемый бассейн, древнеримские ванны, шведскую сауну, ароматическую парную, фитнес-центр, зону отдыха, СПА кафе, а также процедурные кабинеты, предлагающие широкий спектр услуг по уходу за телом и лицом, основанных на натуральных продуктах Апулии. На территории Borgo Egnazia Апулия находится: 4 бассейна (3 открытых и один крытый с подогревом), 4 теннисных корта (2 с искусственным травяным покрытием и 2 с покрытием хард, предлагаются уроки тенниса), бильярдная, на пляже работает центр водного спорта (виндсерфинг, парусный спорт, дайвинг и т.д.), предлагаются морские прогулки, волейбол, велосипед, курсы кулинарного мастерства, дегустации вин, экскурсии, развлекательные программы. К отелю примыкает чемпионское гольф-поле San Domenico на 18 лунок.

Дата последней реновации - 2005 год.

The Leading Small Hotels of the World У пятизвездочного отеля Masseria San Domenico интересное историческое прошлое. Здание отеля – бывшая сторожевая крепость, служившая в XIV веке защитой от нападения сарацин. Она возведена Орденом Крестоносцев. Позднее крепость была приспособлена под ферму. До сих пор вокруг отеля растут высаженные в те времена оливковые и фруктовые деревья, плоды которых используются поварами местного ресторана. Отель расположен на юго-восточном побережье Италии, между приморскими городами Бари и Бриндизи, в 55 км (35 минутах) езды от аэропорта Бари, в 35 км (25 минутах) от аэропорта Бриндизи, в 5 км от железнодорожного вокзала Fasano. В отеле 34 номера различных категорий. Номера отделаны в бордовых, красных, сине-зеленых тонах, декорированы антикварной мебелью. В каждом номере: кондиционер, телевизор, телефон, мини-бар, сейф. Для гостей отеля работают рестораны и бары. В ресторане San Domenico подают блюда традиционной кухни провинции Пулия. Необычен интерьер ресторана со сводчатыми арками, огромным камином и старинными украшениями. В винной карте большой выбор вин местного региона. Ресторан La Nassa предложит блюда из морепродуктов. Рядом с бассейном расположился ресторан Pool Grill, где подают блюда на гриле. Также есть зал для завтраков Il Fico с большим выбором легких блюд и выпечки. В барах San Domenico и у бассейна — широкое разнообразие напитков. В отеле находится известный в округе центр СПА и талассотерапии, предлагающий широкий спектр процедур с использованием морской воды, которая добывается из глубоководных пластов, а затем обрабатывается на специальном оборудовании; морских водорослей, препаратов швейцарской косметики La Prairie. В спа-центре есть сауна, парная, современно оснащенный тренажерный зал. В отеле есть большой открытый бассейн, теннисные корты, недалеко от отеля - гольф-поле на 18 лунок. В 500 м от отеля находится собственный частный пляж с шезлонгами, зонтиками от солнца.